应用领域

　　休闲食品业：瓜子、花生、腰果、杏仁、栗子、核桃……

　　榨油业：芝麻、油菜籽、大豆……

　　制茶业：杀青、烘干

　　制药业：中药刨制

　　调味品业：辣椒、花椒、大茴香、小茴香……

　　化工业：烘干与加热化工原料

　　烟草加工业：烘炒加工

　　饲料加工业：原材料烘炒

　　杂粮加工业：玉米、高粱、大米、大麦、小麦等。

　　多功能电磁炒货机详细参数：

　　型号：SMK-ZJ02

　　额定电压：380V

　　额定频率：50Hz

　　滚筒转速：8r/min

　　最高加热温度：50---280°C

　　额定功率：15kw（五档或九档可调）

　　滚筒驱动功率：0.75kw

　　滚筒内径：500mm

　　滚筒长度：1000mm

　　滚筒材质：430 #

　　生产方式：连续生产

　　容量：50kg

　　外形尺寸：1730*790*1190（mm）

电磁多功能炒货机相比传统炒货机（热源使用电热管、燃气、柴火、煤炭），节能高效（热效率高达93%以上）、环保（无废气排放）、安全（不用担心燃料泄漏、爆炸）、省人工（投入人工操作环节少，节省企业人工费用支出）

智械电磁食品机械的优势

1、节能

智械电磁食品机械加热方式是采用先进的半/全桥技术电磁感应加热方案，热效率达到93%以上。而传统的明火加热方式以柴、煤、燃气、燃油等为燃料，采用先加热物体的外部，热量由外向内传递的加热方式，热能利用率不超过35%；即便采用改进的电热管、电热板、发热丝等，所得到的热能利用率也不会超过50%。由以上数据可以看出采用智械电磁食品机械，能源成本至少可以节省40%-60%。同时，智械电磁食品机械独立性很强，当生产车间不需要所有的设备都工作时，每台设备都可以单独实现加热、搅拌、炒制功能，避免了采用锅炉式加热的浪费。

2、高效

高智能化的智械电磁食品机械的出品速度要远远高于人工的速度。同时普通员工操作时，由于每位员工的手艺不同、操作习惯不同，会出现出品不一的情况。而使用全自动智械电磁食品机械有温控、时控、自动搅拌、自动倒料等功能辅助。任何操作人员只要按设备的程序操作都能实现出品物料统一标准化。对于企业来讲，标准化作业是非常有利于品牌的提升。

3、安全

近年来，食品加工行业的煤气爆炸、锅炉爆炸、燃油泄漏、火灾等事故屡见不鲜。而采用智械电磁食品机械无明火燃烧、无废气排放、无燃烧泄漏，可避免人员及环境安全隐患、比传统的燃油、燃气炉具更安全并扩大了场地使用限制（特别是禁火场所、空旷刮风场所，如地下室、加油站、液化气中心、酒厂、车间、仓库、高层建筑的顶楼厨房等）；并配置多重安全保护装置，减少意外事故的发生。

4、环保

智械电磁食品机械无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染；无明火燃烧、无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音（生产车间噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达）。符合国家节能减排的要求，同时给员工一个更好的工作环境。

5、省人工

当使用全自动智械电磁食品机械时，一人甚至可以同时操作两台以上设备。操作过程中不需要操作人员用大铲不停的翻炒、倒料、起锅，所有的人力活全由设备代劳。大幅减轻人员的劳动强度与劳动密度，员工生产更轻松、舒适、惬意。企业也可以减少人工费用的开支。

6、省场地

由于无明火燃烧，炉具无需鼓风机、隔热耐火砖、炉面冷却水等传统附件，可缩小设备体积；采用智械电磁食品机械工作环境温度降低，可减少部分送风和排风装置的工程施工量和部分投资；采用电能源免除了煤气管道的施工和锅炉房、煤气房配套及费用。大大节省了食品加工场地使用面积。

7、年折旧率低

智械电磁食品机械本身静音设计，工作环境不带震动，按8-10年的使用要求设计制造，有些产品更是按20年的使用要求设计制造，稳定耐用。

一切用数据说话:

1.热效率高达93%，颠覆传统设备35-50%的热效率

2.节省能源成本40-80%

3.节省人工成本30-80%

4.8-20年使用寿命设计

5.物料控温±1°C， 最高温度达400°C

6.0污染，0排放，0爆炸/火灾风险

7.工人工作环境温度降低50-80%

8.可使员工流失率降低至10-20%